今日の「奇跡体験アンビリバボー」みましたか？
凄いですね。日清食品の創設者、安藤百福があの「チキンラーメン」を
開発するまでのエピソードに思わず涙ぐんでいました。
番組の最初は、安藤百福の名は伏せられていて
その登場人物が、無くなった時、世界中から賛美が贈られた、
その人が発明したのは一体なんだったのか？
事業に失敗して貧乏のどん底まで落ちた安藤は、小さな小屋に閉じこもって
何かを発明しているんだけど、それは何なのか？
鶏が登場したり、ジョウロが登場したり、果たしてこれは何に使うのか？
色々考えたけども中々分からなかったですね。
そして、麺を茹でるシーンが登場。
あ。そうか！って誰もが気がついたと思います。
そして、安藤百福の名と共にチキンラーメンの誕生の経緯までいっきに画面は流れます。
いや～。久しぶりに感動しましたね。
合わせて実業家として成功する人には、たゆまぬ努力と忍耐が必要なんだと思いました。
番組の最後に安藤百福の言葉が紹介されました。
「発明はひらめきから。ひらめきは執念から。執念なきものに発明はない。」
身にしみる言葉ですね。
娘が長島温泉に遊びに行ったおみやげに生八ツ橋「おたべ」を買ってきてくれました。
久しぶりに食べたのでとっても美味しかったです。
ちょっと気が向いたので、私なりに八つ橋の歴史について調べてみました。
調べてみてびっくりしたんですが、八つ橋の歴史は古いんですね。
なんと、八つ橋の始まりは元禄2年まで遡ります。西暦で言うと1689年です。
かれこれ325年も前です。人の歴史で考えると10代～12代も前になりますね。
最初に八つ橋が出されたは、聖護院の森の黒谷（金戒光明寺）参道の茶店だそうです。
と言うことは、聖護院八ツ橋総本店がルーツじゃないですか。
いままで、おたべとか夕子が老舗なのかと思っていましたが、
聖護院の「聖（ひじり）」なんですね。ルーツは。(^^)
あまり、「聖（ひじり）」は買ったことがないので、今度おみやげに買ってかえって
会社で、今日得たうんちくを披露しようかな。^^;
いやいや、勉強になりますわ。
昨日は、くら寿司の話を書きました。
私の個人的な意見ですが、地元の回転寿司ではくら寿司が美味しくて一番番好きです。
でも、ちょっと例外があります。それは沼津魚がし鮨です。
沼津魚がし鮨も一応回転寿司のようなイメージなんですが、
実際はかなり違いますよね。
魚がし鮨は、寿司がベルトコンベアーでぐるぐる回っているんではなく、
個別に頼んだネタがベルトコンベアー乗って運ばれて来るんですよね。
だから厳密に言うと回転寿司ではないんですよ。
ネタも良い物を使っているので、値段も高いです。
普通の回転寿司だと、一人あたり1000円～1500円もあれば予算は充分です。
まあ、よっぽどの大食いの息子でも2000円で足ります。(^_^;)
私は700円くらいでも大丈夫だと思います。
でも、魚がし鮨に行くと一人あたり最低2000円はかかります。
だから、中々いけません。年に一回は行きたいんですけどね。
浜松の沼津魚がし鮨は、駅前のメイワン店と、市野店があります。
浜松駅のターミナルビルにあるメイワン店はまだ行ったことがないのですが、
イオン市野ショッピングセンター近くにある、市野店は何度か行きました。
家族揃って車で食べに行くことが多いので、
やはり駐車場が完備された市野店が行きやすいです。
ついでにイオンで買い物ってパターンが多いですからね。
う～ん。行きたくなってきた。(^O^)／
お盆休みも終わって、19日の今日から出社です。
毎度のことですが、長期連休の後は会社に行きたくない病になりますね。
小学校や中学校の夏休みが終わって、登校するときの気分です。^^;
大人になってもやっぱり休みのあと会社に行くのは億劫というか、
もっと休んでいたいと言うか、朝起きられないというか、
様々な行きたくない症候群に冒されてますよね。
とは行っても働かないとお給料が貰えないので、出勤しました。
久しぶりなので、休みの前に何をやっていたのか、今日は何をすれば良いのか
思い出すまでに時間がかかります。はは(^_^;)
さて、先日は味よしの宅配寿司を頼みましたが、
私の場合、宅配寿司を頼まない時は近くの回転寿司に行くことが多いです。
自宅近くにも何件か回転すしがありますが、
よく行くのはくら寿司ですね。
ちょっとだけ他の回転寿司に比べてネタが良い感じがします。
あと、清潔感が良いんですよね。
自分の場合、一皿100円にこだわりはなく、
ネタが良ければ200円とか300円でも良いと思っています。
100円では、あまりよいものが食べられないと思うのです。
最近の物価上昇で、良いネタが仕入れられなくなっている感じがするので、
普通の回転寿司では、段々味が落ちてきている感じもしています。
最近、行ってないくら寿司ですが、
ネタがどうなっているか久しぶりに行ってみようと思います。
お盆ということで嫁さんの実家に家族で集まりました。
私と、父、嫁、嫁の母、息子夫婦とその娘、娘、の四代で集まりました。
なんだか書くと混乱しますが全部で8人です。(笑)
なかなかこのメンバーで集まることはないです。
というか、孫が参加したので初めてですね。このメンバーで集まるのは。
そう言えば写真を撮るの忘れた。しまった。(^^ゞ
で、食事は久しぶりに味よし有玉店で宅配寿司を頼みました。
年々値段が上がっていくので予算を抑えようと
安いお寿司にしようと思ったのですが、スポンサーの嫁の母親に確認したところ
好きなのにしんしゃいってことで、4人前7000円弱のにしました。
2つ頼んだので、14000円くらいですね。さすが太っ腹！！
あとは、近くのマーケットで買っていった鶏肉で唐揚げを作りました。
他にも嫁の母の手料理を追加したので結構ボリュームが有りました。(^O^)／
8人前を、8人といっても1歳の孫と年寄りの父と嫁の母親はそんなに食べられないので
実質5人ではなかなか全部は食べられませんでしたね。
余ったお寿司は、家に持って帰って冷蔵庫行きでした。
久しぶりに食べた味良しのお寿司ですが、
ちょっと高いネタを使ってあるものを選んだので、美味しかったです。
でも、4人前7000円では普段では中々頼めないですよね。
きっと次回は、4人前5000円程度のものになりそうです。
はは^^;
今日は、久しぶりに和食のランチを食べに行って来ました。
場所は、浜松市半田山にあります。
近くに浜松医科大学や日体高校がありますが、
そこを目印に行ってもたどり着けないかも知れません。
エディオン浜松半田店の交差点を南に入ると分かりやすいと思います。
最初は川瀬に行く予定ではなくて、餃子の福みつに行ったのですが
火曜日だから空いているだろうと思って行ったのですが、とんでもなかったです。^^;
12時過ぎに行ったのもまずかったのかも知れませんが、駐車場は満杯で
店の中も行列ができていました。
よく考えたらみんな夏休みなんだよね。それでも土日に比べたら空いているだろうと
思ったのは浅はかでした。みんな考える事は一緒ですね。(^^ゞ
で、すぐさま福みつは諦めて、次に向かったのは割烹大船（おおふね）です。
大船は半田町にあるのですが、いつもは夕方に行くと空いているので、
お昼はどうかなって思いましたが、やはり駐車場は満車で、入る隙間がありません。
やはり、今日はどこもダメかなって諦めかけた時、嫁さんが川瀬はどうかなって一言。
お～。川瀬なら割烹大船からすぐそばなので行ってみることにしました。
半田山川瀬は、ちょっとわかりにくい所にあるため一見さんは入らないだろうし、
空いてるかも知れないってことで期待が膨らみました。
大船から2分ほど走り川瀬に着きました。やった。(^O^)／ 空いてました。
ってことで、早速ランチメニューから「海鮮春巻きとご飯と茶碗蒸し」をチョイス
料理長おまかせランチは、なんと980円なのです。
しかも、待ち時間もほとんどなく、10分も掛からずに御膳に運ばれて来ました。
海鮮春巻きは、魚に山芋とレタスを春巻きの皮で巻いたものでタレに付けて頂きます。
茶碗蒸しにはあさりが入っていました。
メインは白身魚のキノコあんかけで、これがまた美味しかったです。
980円なのに品数が多くて満足のいくお昼でした。(^O^)／
最近のニュースを見ていると、「かつて経験したことのない大雨」とか、
「かつて経験したことがないような暑さ」といった表現が目立ちますね。
気象庁もそういった特別な表現を使って注意を喚起しているそうです。
しかし、土日の暑さはまさに「かつて経験したことがないような暑さ」でしたね。
土曜日に続いて、日曜日も山梨県の甲府市と高知県の四万十市で40度を超えたそうです。
私の住む浜松市も昨日は、39.8度まで上がりました。
この気温は浜松市でも天竜区などの山側だとは思うのですが、
でも、自宅の居間でも38度はありました。これは半端ない暑さですね。
年寄りがいるので、いつもは窓を開けて風をいれるだけでも良かったのですが、
さすがに、38度では風も熱風になってるのでエアコンを入れました。
熱中症も心配なので、時々様子を見に行きましたが、
早く涼しくなって欲しいです。
こんな暑い日は食欲もあまり無いので、さっぱりした素麺が食べたくなります。
でも、薬味に使うネギが値上ってしまって困ります。
売っていても萎びた感じのネギばっかりですからね。^^;
そこで、今日は薬味を少し変えて見ようと思っています。
地方によって薬味が違うそうなので、ネットで調べてみたら色々載ってました。
サクッと検索したところ、以下のような薬味が載ってました。
順番に試してみようと思います。う～ん美味しそう！
白ねぎ＆ごま
大根おろし＆大葉
ゆずこしょう
豆板醤
山芋＆青のり
黒こしょう