最近のニュースを見ていると、「かつて経験したことのない大雨」とか、
「かつて経験したことがないような暑さ」といった表現が目立ちますね。
気象庁もそういった特別な表現を使って注意を喚起しているそうです。
しかし、土日の暑さはまさに「かつて経験したことがないような暑さ」でしたね。
土曜日に続いて、日曜日も山梨県の甲府市と高知県の四万十市で40度を超えたそうです。
私の住む浜松市も昨日は、39.8度まで上がりました。
この気温は浜松市でも天竜区などの山側だとは思うのですが、
でも、自宅の居間でも38度はありました。これは半端ない暑さですね。
年寄りがいるので、いつもは窓を開けて風をいれるだけでも良かったのですが、
さすがに、38度では風も熱風になってるのでエアコンを入れました。
熱中症も心配なので、時々様子を見に行きましたが、
早く涼しくなって欲しいです。
こんな暑い日は食欲もあまり無いので、さっぱりした素麺が食べたくなります。
でも、薬味に使うネギが値上ってしまって困ります。
売っていても萎びた感じのネギばっかりですからね。^^;
そこで、今日は薬味を少し変えて見ようと思っています。
地方によって薬味が違うそうなので、ネットで調べてみたら色々載ってました。
サクッと検索したところ、以下のような薬味が載ってました。
順番に試してみようと思います。う～ん美味しそう！
白ねぎ＆ごま
大根おろし＆大葉
ゆずこしょう
豆板醤
山芋＆青のり
黒こしょう
