今夜は、久しぶりに家族が集まってのバーベキューパーティーです。
屋外ではやらなくて家の中でやります。電気プレートを使った鉄板焼きです。
簡単に出来て片付けも簡単なので家ではたまにやっています。
今回は、家族がみんな揃って行うのは本当に久しぶりなので力が入っています。
肉の買出しですが、いつもビッグ富士に行っています。
なんて言ったって肉の種類が豊富で安いですからね。
今日のメインは、国産牛のバーベキュー用を買って来ました。
広告の品でしたので、結構安く買えました。
あ、いまお店の名前を確認したら「エブリィビッグデー」になってました。
いつの間にか変わっていました。昔は、週末しかやっていなかったのが、
毎日営業するようになってから名前が変わっていたようですね。
そう言えば、まだビッグ富士を名乗っているところは毎日営業じゃないですね。^^;
家の近くには、有玉店と、姫街道店がありますが、
嫁の母親を迎えに行く都合上、姫街道店に行って来ました。
今日は、牛肉を2種類と、豚肉を1種類、ベーコン、ウィンナー、野菜たくさんです。
最近の暑さでみんな夏バテ気味なので、美味しい焼肉を食べて
元気を取り戻したいと思います。(*^^)v
